silvestermenü mit bier

dinner mit Bierbegleitung
​​​​​​​im Lemke am Alex


Es muss doch nicht immer Sekt oder Wein sein...

Startet mit unserem 3-Gang-Menü und passender Bierbegleitung genüsslich in die letzte Nacht des Jahres. Danach könnt ihr euch noch ins Getümmel in Berlin-Mitte stürzen oder in entspannter Atmosphäre bei uns im 'Lemke am Alex' auf das neue Jahr anstoßen.

Natürlich mit Bier!


MIT APERITIF UND PASSENDER BIERBEGLEITUNG ZU JEDEM GANG:

49,90 EURO JE PERSON


BEGRENZTE PLÄTZE - WIR BITTEN EUCH UM RESERVIERUNG:

per E-Mail am.alex@lemke.berlin oder unter +49 (0)30 3087 89 89!


UNSER MENÜ FÜR EUCH:


VORSPEISE
Ragout fin vom Perlhuhn im glasierten Blätterteig

HAUPTGANG

(wahlweise)
1. Zarte Ochsenbäckchen vom Brandenburger Weiderind in Portweinjus
mit Kartoffeln und gebackenen Strauchtomaten aus dem Ofen, dazu Rosenkohlköpfchen
oder
2. Wilder Lachs à la Wellington
mit Wirsing in Senf-Basilikum-Sauce, Gartenkräutersalat und Vinaigrette von der Himbeere
oder
3. Kartoffel-Rosmarin-Rösti
mit pikanten Steinpilzen & Fichte, in Landbutter fein gebräunt

DESSERT
Glücks-Waffel aus eigener Herstellung
mit Sorbet von unserer Himbeer Weissen und Schokolade aus der Berliner Manufaktur


Wünscht ihr ein komplett vegetarisches Menü, habt Allergien oder Unverträglichkeiten?

Sprecht uns an:

am.alex@lemke.berlin

+49 (0)30 30 87 89 89

Lasst das Jahr genussvoll ausklingen!


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