28.01.2025 / Am 13. Februar 2025 erwartet dich ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse: Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant Bricole und wir laden zu einem einzigartigen Event ein, das Foodies, Bier-Fans und Genussmenschen gleichermaßen begeistert.

Unter der Leitung von Küchenchef Steven Zeidler und Gastgeberin Isabell Wendel erwartet dich ein raffiniert zusammengestelltes 6-Gänge-Menü, das die Grenzen des klassischen Fine-Dining sprengt. Jedes Gericht wird begleitet von den handverlesenen Bieren unserer Brauerei, die von unserem Braumeister Bastian Oberwalder persönlich präsentiert werden.

Was macht diesen Abend so besonders?

• Kulinarische Highlights: Jeder Gang des Menüs ist ein kleines Kunstwerk, das mit Präzision und Kreativität zubereitet wird.
• Perfekt abgestimmte Bierbegleitung: Vergiss Wein – Bastian Oberwalder zeigt dir, wie vielseitig und raffiniert Bier sein kann. Vom spritzigen Pils bis zum komplexen Barrel-Aged-Stout – jede Kreation bringt die Aromen des Menüs noch besser zur Geltung.
• Exklusive Atmosphäre: Mit nur wenigen Plätzen verspricht der Abend eine intime und persönliche Erfahrung, die du so schnell nicht vergessen wirst.

Alle Details auf einen Blick

• Wann? Donnerstag, 13. Februar 2025, 19:00 Uhr
• Wo? Bricole Restaurant, Senefelderstraße 30, Prenzlauer Berg
• Preis: 179 € pro Person (Menü inklusive Bierbegleitung und Wasser)
• Tickets: Plätze sind limitiert – hier reservieren

Ein Abend, der in Erinnerung bleibt

Dieser Abend ist mehr als nur ein Dinner – es ist eine Reise durch Aromen, Texturen und die faszinierende Welt der Genüsse. Freu dich darauf, dich von außergewöhnlichen Kompositionen überraschen zu lassen und mit anderen Genießern ins Gespräch zu kommen.

Sichere dir jetzt deinen Platz und sei dabei, wenn Sterneküche und meisterhafte Braukunst aufeinandertreffen! Wir freuen uns, dich am 13. Februar im Bricole willkommen zu heißen. Cheers!