Unsere Restaurants und Biergärten haben wieder geöffnet! Zeit für ein frisch gezapftes Lemke-Bier. Außerdem könnt ihr unser ganzes Sortiment weiterhin wochentags an der Rampe und jederzeit online über unseren Shop beziehen.

AUßERGEWÖHNLICHE BIERE

GEBRAUT IN DER MITTE BERLINS

ALS CRAFT-BIER-PIONIERE HABEN WIR NUR EIN ZIEL:
RICHTIG GUTES BIER

Unsere Kreativität kennt dabei keine Grenzen außer: Malz, Hopfen, Hefe und Wasser. Unsere Zutaten sind: Erfahrung, Leidenschaft
und Neugier. Meisterhaft aus einer Hand. Für alle, die gutes Bier zu schätzen wissen.

HANDWERKLICH
HERGESTELLT

KOMPROMISSLOS
IN DER QUALITÄT

IMMER FRISCH &
NATURBELASSEN

OLI LEMKE

“Spaß und Stolz – darauf kommt es bei uns an”

DIE
GESCHICHTE
EINES BRAUERS

Unser Gründer Oli Lemke hat bereits ein BWL-Studium abgebrochen und ein Brauereistudium abgeschlossen, als er beschließt, eine eigene Brauerei ins Leben zu rufen. Wichtiger noch: Er hat Erfahrungen gesammelt, rund um den Globus, hat in Venezolanischen Großbetrieben gearbeitet und in Japan komplette Brauereien gebaut. Mit diesem Erfahrungsschatz im Gepäck schweißt er in der Garage eines Freundes 1998 die erste eigene Brauanlage zusammen.

OHNE TEAM KEIN ERFOLG

Das Lemke Brauereiteam besteht aus Menschen, die das Bier wirklich lieben. Sie brauen unser Biere, bilden aus und tüfteln an neuen Rezepturen.
Ihr Anspruch ist es, die weltweit besten Biere in den jeweiligen Bierstilen zu kreieren. Oft essen sie alle gemeinsam, wenn Basti mal wieder Bärlauch im Wald gesammelt hat. Es gibt dann Pasta mit Bärlauchpesto. Sie verkosten gerne Biere anderer Brauereien und schätzen vor allem Qualität.

 

Die wahrscheinlich schönste Brauerei der Welt.

11 S-Bahn-Bögen in der Mitte Berlins

VERKOSTUNG & BRAUEREIFÜHRUNGEN

Meldet euch für eine Brauereibesichtigung 
inkl. Verkostung von 7 ausgewählten Bieren an.
Die zweistündige Tour durch die heilligen Hallen startet immer donnerstags um 18:30 Uhr im “Lemke am Hackeschen Markt”. Für Gruppen ab 10 Personen organisieren wir gerne einen separaten Termin!

HUNGER & DURST?

Feinste Biere und richtig gutes Essen: die Lemke-Gastronomie

BIERMEISTEREI

BRAUEREI, BBQ & GRILL

Handmade beer and food: Hier gibt es alle Lemke Biere vom Fass oder aus der Flasche. Dazu BBQ- und Grill-Dishes: butterzarte Ribs aus dem Smoker, richtige Steaks, handgemachte Burger und wirklich aufregende Greens. Alles auf den Punkt zubereitet, saftig zart und außergewöhnlich gewürzt mit unseren BBQ-Saucen und Dips nach eigener Rezeptur.

DAS LEMKE

BRAUEREI & DEUTSCHE KÜCHE

Unser „Stammhaus“ am Hackeschen Markt und Startpunkt unserer Brauereiführungen. In den stimmungsvollen S-Bahnbögen begann 1999 die Geschichte der Brauerei Lemke. Nur wenige Meter von hier brauen wir unser Bier bis heute. Euch erwarten eine entspannte Atmosphäre, ein ruhiger grüner Biergarten im Hof, Berliner Küche und natürlich: unser Bier!

LEMKE AM SCHLOSS

BRAUEREI & REGIONALE KÜCHE

In direkter Nachbarschaft zum Schloss Charlottenburg befindet sich unser „Lemke am Schloss“. Berlins älteste Gasthausbrauerei im historischen Ambiente serviert euch Klassiker der regionalen Küche. Natürlich seid ihr auch hier herzlich eingeladen, die Vielfalt und besondere Qualität unserer Biere zu entdecken. Schaut mal rein!